Champagne Thiénot Classic Brut
41,90

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20% Chardonnay, 40% Pinot noir, 40% Pinot meunier

Champagne Thiénot Classic Brut

41,90

Botella de 75 cl.

Entrega en 24 - 48 h. Transporte gratuito a partir de 30€.
No se hacen envíos a las islas Canarias.

Descripción

Esta Casa de Champagne contemporánea, dirigida por sus fundadores, la familia Thiénot, combina la finura, la fruta y la frescura en una mezcla de tres variedades de uva seleccionadas de los mejores viñedos de Champagne. El vino desarrolla un aroma primaveral, donde se entrelazan los aromas florales y frutales. El vino vivo y delicado evoluciona en el paladar hacia un final largo que recuerda una sucesión de notas campestres.

Información adicional

Peso 1,600 kg

Ficha técnica

Cata

Vista:
Hermoso color dorado pálido y sedoso.

Nariz:
Una nariz poderosa con toques de mermelada de frutas, manzanas y membrillo.

Boca:
Redondo y largo en el paladar, con una sucesión de aromas de manzana y pera, de frutas frescas. Un persistente hilo de burbujas con una mousse cremosa.

Temperatura de servicio:
7-9ºC

Maridaje


Ostras


Tartar de pescado


Merluza marinada

Elaboración

Elaboración siguiendo el método tradicional. Fermentación maloláctica 100%.

ENVEJECIMIENTO
Durante 5 años, bodegas de rue des Moissons

La bodega

Champagne Thiénot

Atravesando las laderas en busca de lo mejor, Alain Thiénot ha construido un importante viñedo de 30 hectáreas de grands crus en el gran valle histórico de Aÿ y en la Côte des Blancs y premier crus en Dizy y Cumières y en Coteaux en el Al sur de ‘Epernay. Recursos preciosos que aportan más de la mitad de las necesidades de uva, garantías de autonomía y sostenibilidad para una casa familiar e independiente.

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